DÍA MUNDIAL DE LAS LEGUMBRES

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El 10 de febrero es el Día Mundial de las Legumbres y desde el I.E.S.O. Alconétar queremos  fomentar el consumo de este alimento, siendo muy positivo para llevar a cabo una alimentación equilibrada. 

Sabemos muy bien que las legumbres, como las lentejas, garbanzos, alubias, guisantes… son alimentos económicos, de fácil conservación, muy versátil a la hora de cocinarlo, fácil de transportar, y entre otras cosas, es uno de los mejores alimentos nutricionalmente hablando, es por ello por lo que durante esta semana los alumnos de 1º de Formación Profesional Básica han elaborado diferentes recetas cuyo ingrediente principal han sido las legumbres. 

A continuación se muestran algunas fotografías de dichas recetas.







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